Browar wykorzystuje linie do produkcji napojów alkoholowych do produkcji piwa i wina owocowego

Wytwarzanie napojów alkoholowych jest bardziej skomplikowane niż wytwarzanie napojów bezalkoholowych, ponieważ wymaga bardziej specjalistycznego sprzętu, bardziej rygorystycznej kontroli procesu i środków zgodności. Intop zatrudnia ponad 20 inżynierów technicznych. Jesteśmy więc pewni, że możemy pomóc Ci w uruchomieniu wysokiej jakości linii do produkcji napojów alkoholowych, takiej jak linia do produkcji wina, linia do produkcji wina owocowego, czy linia do produkcji piwa.

Czym napoje alkoholowe różnią się od zwykłych napojów?

1. Fermentacja: Większość napojów niezawierających alkoholu nie wymaga fermentacji. Aby napój bezalkoholowy został poddany fermentacji, wystarczy jeden proces fermentacji. Jednak w większości przypadków napoje alkoholowe wymagają drugiej fermentacji. SUS304 lub SUS316 to najpopularniejsze typy zbiorników fermentacyjnych ze stali nierdzewnej na rynku. Wykorzystuje się je do produkcji niemal każdego rodzaju napojów alkoholowych. Zbiorniki te wymagają bardzo precyzyjnej kontroli temperatury, czasu i aktywności drobnoustrojów podczas procesu fermentacji. Posiadają sterylne otwory wentylacyjne lub systemy sterylizacji pod ciśnieniem i są zaprojektowane z wgłębieniami lub płaszczami do przemieszczania mediów grzewczych lub chłodzących w celu uzyskania odpowiedniego smaku i poziomu alkoholu. Intop może zmienić kształt i materiał zbiorników, aby dopasować je do potrzeb każdego klienta. Zbiorniki mogą pomieścić od 300 litrów do 50 000 litrów.

2. Opakowanie: Napoje bezalkoholowe można zwykle pakować na wiele sposobów, w tym w butelki PET, aseptyczne kartony, stojące torebki i inne. Jednak napoje alkoholowe często wymagają specjalnego opakowania, aby zapobiec wyparowaniu i zepsuciu się. Zatem dwa najpopularniejsze sposoby pakowania napojów alkoholowych to butelki i puszki.

Intop pomoże Ci zaprojektować najlepszą linię produkcyjną dla Twoich potrzeb. Nasi inżynierowie i personel techniczny mają duże doświadczenie i posiadamy pełny system kontroli jakości, który sprawdza wszystko, od pozyskania surowców po wykonanie gotowego produktu. Niektórzy z dostawców Intop to Schneider, Siemens, Festo, Mettler Toledo, Spac, NSK i inni.

Intop oferuje pełną gamę urządzeń i rozwiązań dostosowanych do potrzeb każdej kategorii. Skontaktuj się z nami, a stworzymy profesjonalną linię do produkcji napojów alkoholowych dostosowaną do Twoich potrzeb.